Un coquelicot à Cognac

La Charente à l’honneur à l’occasion de la 15ème édition du concours « Pineau 2019 » ! Cette année, c’est Morgane Auger, MCB, qui s’est portée volontaire pour représenter la classe et le lycée. C’est donc à Cognac, cité de François 1er, au bar « La Luciole » et en compagnie de dix autres concurrent-e-s, qu’elle s’est essayée à l’élaboration de deux cocktails à base du célèbre breuvage, sur le thème du printemps. « Le Coquelicot charentais » et « La Rosée du Matin » lui ont permis de se mesurer à des élèves venu-e-s principalement de la moitié ouest de la France et de Paris et de valoriser sa créativité, ainsi que sa technique. Se présenter à un concours demeure un défi personnel, que Morgane a relevé avec brio. Bravo à elle !  » N. Michaud et S. Cavailles